“冯先生，我们来，就是说这件事的，”老潘说，“你做的事，我们哪还能找出不足来？”
“不不，老话说，三人行，必有我师，在这一行，我是新手，各位是老前辈，一定多多指教，”既然难得的碰上了，大家又这么盛意拳拳的来道贺，冯一平的姿态也很低。
“其它的我们不知道，办这样的宴席的一些事，我们多少清楚一些，额外增加了这么多人，一定会给后厨带来很大的麻烦，”老潘说。
“我们知道今天的午宴的意义，所以我们大家都觉得，不应该因为我们，影响到你的安排，我们今天就先告辞，以后一定会来学习，”
他这说的确实是事实。
加上他们这几十个人，厨房再额外多做几百道菜，对那几十位厨师来说，倒不算什么大事。
关键是厨房为今天的午宴和晚宴，早就做好了准备，包括采购的原材料，都是有数的，虽然有多，但是肯定没多出那么多来。
在这么短短的几个小时内，再重新准备和之前一样品质的原材料，确实挺困难，哪怕是在旧金山这样有不少华裔的地方，临时采购一些中餐的原材料，也不是那么简单的事。
不过，解决办法也不是没有，正好大家是分了几个餐厅就坐，这菜式倒不一定需要一致。
“潘总，各位，真的没关系，这样的事，恰好是对我们餐厅的一个难得考验，相信我，我们能够应对好，也请各位检查一下我们应变能力，”
“大家都抛下自己的生意不管，专程上门道贺，我又是开餐厅的，饭都不吃就走，那怎么过意得去？”
“请一定留下来，”
“看了前面的这些，就已经够了，”老潘说。