r> 说着他就将拿起一个瓶子来,只觉还有些冰手,显然是冰镇过的,对于元家而言,这冰窖简直是不值一提,往樱桃上一倒,只见一股琥珀色的液体缓缓从瓶中流了出来,非常浓,但也非常好看,一股清幽的甘蔗香味伴随着丝丝凉意,悄悄的钻入韩艺的鼻孔。
原来当今的制糖术还咋地,贵族就用这种蔗浆来调味,把甘蔗汁经过晾晒、熬煎做成浓缩的甜浆,保存在缸、罐一类容器里,然后放入冰窖内冷藏。
而元家拥有世上最大的甘蔗园,光凭甘蔗一年的收入,那都是非常可观的。
这恐怕也是世上最好的蔗浆了。
这蔗浆倒完之后,韩艺又将另一瓶酪,闻着有丝丝酸味,好像后世的酸奶,其实就是奶制品,同样也是冰镇过的,浇到鲜红的樱桃上,鲜红的樱桃在这蔗浆和奶酪的覆盖下,若隐若现,更加诱人了。
因为韩艺却是没有吃过这种做法的樱桃,有些迫不及待了,招呼着小野道:“小野,尝尝看。”
小野点点头。
二人拿起一个樱桃放入嘴中,轻轻一咬,汁水四溅,鲜乳酪的肥浓滋润相配初熟樱桃的鲜甜多汁,再辅以琥珀色的冰蔗浆,其口感之美,真是道不出,说不尽。
PS:其实我原本写了一些关于唐朝美食的情节,毕竟是吃货来的,但这一写,仿佛没个底,越写越多,毕竟这不是小厨师,不是以吃为主的,就删掉一大部分,继续求双倍月票啊!还有打赏、推荐、订阅统统都有,大家赶紧赶紧再赶紧。。。。(未完待续。)【神马小说网:m.sm666.org】
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