使国外国内那些米其林认证餐厅的高级大厨做的意面,也比下去了。」戴若希边吃心里一边赞叹,提起筷子根本停不下来,一会儿功夫一碗面就吃的精光。吃完面,呷口汤,甚是舒贴愉悦,面好汤靓,戴若希甚是满意。
看着戴大美人津津有味地吃相,老董不由得沾沾自喜,对自己的厨艺还是很自信的。之前老董没当大学门卫之前,有一阵子也曾在酒店做过大厨,见过别人做意大利面,老董在旁边看两遍就心领神会了。会了就不屑做的和别人一样的味道,别的不说,烹饪这方面老董可是严格要求自己精益求精。于是就想方设法地研究食谱,试用各式各样烹饪技法、混合调料发挥创意,一次次不断的试验后成功炮制出只属于自家的美食秘笈。做这个面极为不易,光食材厨具有时就凑不到一起。上次在杜烟家,老董本想做这个面讨好美女教授,无奈食材匮乏,除了戴若希这样阔绰的富二代,一般家庭厨房哪能看到鲍鱼翅这种奢侈食材呢?而且铁板烧的厨具也没有,只好作罢。
食材不易,火候温度掌握更不易。老董在烹饪时,会使用自己独门暗劲辅助烧热铁板,极为耗费体力。所以一顿饭的功夫,就好像长跑了一千多米,已是汗流浃背,再者昨夜和罗衣滚了一晚床单,扰是他身板再硬,也感觉很乏力了。
「老董,你的厨艺那是极好的,人才荒废了岂不可惜?有没有兴趣来我家金风细雨楼?」戴若曦吃完,心满意足地放下筷子说道。
金风细雨楼在莲城名声极为响亮,是当地少有的五星级酒店,能在那里掌勺,可是很多厨师的梦想。
「那个……多……多谢你的美意,不是我不识抬举,抱歉的是只能心领了。」老董显得很激动,一时结巴,一两句推辞的话也说得很费力。
戴若希没想到老董的回答竟是否定的,诧异的道:「怎么?请你来细雨楼当厨师屈才了?」
「不不不,我不是这个-->>
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